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◆先付 椎茸きんぴら
◆八寸 舞茸白和え・椎茸裏白・焼き占地
えのき梅肉和え・なめこ柚釜
◆造里 椎茸
◆焚含せ どびんむし
◆焼物 きのこグラタン
◆中千代口 黄金舞茸
◆揚物 香り揚(舞茸・椎茸・えのき茸)
◆強肴 きのこ柳川
◆酢物 独活・落葉茸
◆御飯 きのこごはん
上記のきのこ御前は、平成11年度北の食材こだわりの宿1999のこだわり料理準大賞を頂きました。
他に中華風きのこの刺身、あいべつ風シチュー(牛肉・きのこ・芋入り)等も賞を受けた自慢の料理です。
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【食堂メニュー】
山菜そば・きのこラーメン
きのこピリカラ丼・カレーライス・チャーハン
定食(焼き魚・刺身)
※食堂メニューはご宿泊以外のお客様も
ご利用になれます。
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■15名様以上の場合■
お一人様……2,300円 【鍋物・ライス・ジュース付き】
■きのこのフルコース■
お一人様…………………5,250円 ※但し3名様以上の場合
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